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Plat du sud composé de poulet doré aux petits oignons, chorizo et légumes colorés du marché, comme le poivron, la tomate, les courgettes en rondelles, etc.

La gremolata (persil, zeste de citron et ail haché) apportera du "punch" à la recette.

Ce grand classique joliment revisité remporte un grand succès !

Accompagnement :  riz ou semoule méditerranéenne (épeautre et blé)

Engagement :
Légumes frais et sans boîte de conserve.
Recette intégralement faite devant vous.